Atelier – Assemblage et création de cuvée

 

    Œnologie
    10 à 200 personnes   
    Intérieur   
     1 / 1h30 heures   

Fédérez vos équipes marketing, commerciales autour d’un objectif commun : créer leur propre cuvée

Découvrez l’univers fascinant du vin lors d’un challenge unique au travers de la création de votre propre cuvée.

Après un rapide briefing de nos animateurs sur les rouages du secteur vinicole et de l’art d’assembler les cépages, à l’aide de supports visuels, chaque équipe aura pour mission de s’unir afin de réaliser une cuvée unique.

Activité conviviale et fédératrice pouvant répondre à un court format, notamment avant un apéritif, à la fin d’une réunion…

 
Déroulement :

  • L’animateur vous présente les techniques d’assemblage
  • Réalisez votre vin d’assemblage à partir d’échantillons mono-cépages
  • Création de vos étiquettes personnalisées
  • Dégustation du jury afin de noter les cuvées
  • Prononciation des résultats : le prix de « la piquette de l’année » et le prix du « Millésime d’Or »

Attention … risque de plaisirs partagés  !